張文綺百萬投資鹹酥雞店開幕 自曝很久沒吸「金」

文|蕭雅玲    攝影|蕭雅玲
張文綺(中)鹹酥雞店開幕,演藝圈好友方馨(左起)、梁赫群、沈玉琳、徐凱希現身開幕記者會。

張文綺在台中開「炸綺來鹹酥雞店」試營運3個月,今(31日)正式開幕,沈玉琳、梁赫群、小薰、徐凱希、鄭亦真、徐新洋、方馨、廖家儀等演藝圈好友現身站台,把小小店面擠到水泄不通,開業至今吸引大量人潮上門光顧,最高紀錄創下單月破百萬的營業額,讓她忍不住在記者會上語出驚人表示,很久沒吸「金」了。

張文綺投資200萬元開鹹酥雞店,今年3月試營運當天,人潮多到店員炸不停,客人得等上2個半小時才吃得到鹹酥雞,而她為了改善「塞單」問題,弟弟更辭掉銀行高薪工作來幫忙。

老家在高雄就是開鹹酥雞店,去年她決定插旗台中鬧區開個人品牌鹹酥雞店,不僅投資200萬元裝潢華麗店面,也申請了專利外帶紙盒,未來更計畫到台北東區展店,以及開放加盟。記者會上徐凱希虧她「現在全心全意都放在鹹酥雞店!」對此她強調,「我沒有失去對演藝圈動力,只是對演藝事業看得比較淡。」

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