韓國實境秀食物美味祕訣曝光 精準分工打造細膩內容賣全球

【韓BL劇延燒5】

文|王怡文
朴宰燦(右起)與《語意錯誤》好夥伴們宋智歐、金諾鎮因《致我的季節:春,朴宰燦篇》重劇,互相回味拍攝趣事。(GagaOOLala提供)

韓國BL劇《語意錯誤》衍生的實境秀《致我的季節:春,朴宰燦篇》由《語意》男主角朴宰燦級及配角宋智歐、金諾鎮進行錄製,並由曾參與《一日三餐》《尹食堂》製作的林憼兒率領河憲卓、孔玟珵、曺婑彩、趙庭影、李明宙共6名製作人來規劃節目。6人在節目中擔任的角色不同,其中製作人河憲卓曾參與《一日三餐》《森林裡的小屋》團隊,在《致我的季節》中負責勘景、食物呈現等工作。

6人接受本刊視訊專訪,河憲卓透露勘景前,團隊會花7至10天與編劇尋找合適場地,排出先後順序,再實際走訪。「我們會先搜尋相關的資訊,掌握這些拍攝地的氛圍,再經由開會討論優先順序,實際走訪當地附近來打聽一些消息。走訪外景地時,我們考慮的重點是來賓與拍攝地點的特質是否相符、場地是否能讓來賓專注於拍攝,來賓能否很放鬆地在那個環境之中,都會影響節目的呈現。」

《致我的季節:春,朴宰燦篇》團隊在拍攝前先與朴宰燦本人開會,並也預先思考他在節目進行中可能會有的行動等,安排最舒適的環境讓他投入拍攝。(GagaOOLala提供)

至於食物,拍攝前製作團隊都會先按食譜模擬製作,如這次節目中朴宰燦製作的花瓣煎餅,「我們團隊前一天有按照食譜來做,但其實我做失敗了,本來想說隔天的拍攝一定完蛋了,但好險宰燦他平時是稍微會下廚的,實際做出來的東西很棒,我也覺得蠻開心的。」

韓國實境秀另一大看點是節目中出現的美食,總是能吸引觀眾踩點,甚至跟著動手做,《致我的季節》中也將花瓣煎餅拍得可口又上鏡。河憲卓表示:「《致我的季節》攝影師拍過《街頭美食鬥士》《Join My Table》等美食節目,知道將食物拍得美味的訣竅,也能提出製作團隊想不到的面向,彼此交換意見。」

《致我的季節》團隊曾參與《街頭美食鬥士》等美食實境秀製作,對於食物、戶外的拍攝細節都非常熟悉。(翻攝畫面)

韓國實境秀近年在海外深獲觀眾喜愛,除播映權外,世界各地也搶購翻拍版權。孔玟珵認為:「人們都想追求幸福,而韓國實境秀把這種感受帶入節目,讓觀眾體會到魅力。」曾在CJ娛樂旗下工作的林憼兒則指出,韓國娛樂產業人才濟濟,「創作者的力量雖重要,但我覺得無論是投資單位,或海內外宣傳、銷售等組織系統都很完善,對製作方也是一大助力。」

《致我的季節:春,朴宰燦篇》《語意錯誤》已在GagaOOLala完整上架。

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