【獨家】艋舺雞排又漲價!逼近百元大關 民怨:半年前才剛漲過

文|陳凱俊
連鎖炸物品牌艋舺雞排部分分店宣布調整價格,一片從80元漲至90元。(讀者提供)

香酥脆的雞排是台灣的國民美食,但近來隨著國際原物料價格飆漲,雞排也難逃漲價命運。曾以藝人NONO為號召的連鎖品牌「艋舺雞排」近日有部分分店貼出公告,宣布將調漲雞排價格至「每片90元」,若是以外送平台點餐,價格還要再多5元,直逼百元大關!有民眾抱怨表示,其實今年1月,價格才剛漲過一波。

NONO陳宣裕自2015年起投資創立的「艋舺雞排」,以脆皮多汁的特色迅速席捲全台,甚至還紅到海外也開分店。不過NONO在去年宣布,因經營想法不同,已於2020年12月31日起退出艋舺雞排經營團隊,也停止授權使用他的肖像當文宣廣告。儘管如此,艋舺雞排多年來已經養出一票忠實支持者,未因NONO退出造成劇烈衝擊。

雖然NONO退出艋舺雞排經營,也停止授權使用肖像,部分分店仍未更換招牌外觀。(讀者提供)

然而本刊接獲讀者反映,指出近日艋舺雞排的部分分店,包括台北的西門店、饒河店等悄悄貼出告示:「近幾個月物價持續飆漲,我們因應人事物料平衡,雞排售價需調整為90元,造成不便還請見諒!」

艋舺雞排西門店自5月中起就調整價格。(翻攝自艋舺雞排西門店臉書)

而若是以外送平台foodpanda和Ubereats選購,因平台額外的成本費用,每片雞排的訂價再多5元,也就是單買一片雞排就要95元,直逼百元大關!

若用外送平台選購艋舺雞排,一片就要95元。(讀者提供)

昔日的銅板美食即將漲到必須用一張百元鈔才吃得起,讓民眾大喊吃不消。民眾反映表示,一開始吃艋舺雞排時一片還只要65元,但近幾年陸續調整價格,事實上在去年12月他們的總部才貼出公告,表示自今年1月1日起將雞排價格由當時的售價75元全面調漲至每片80元,如今才過半年,雖然總部沒有統一宣布漲價,但部分分店已自行調整,還一口氣漲了10元,漲幅高達12.5%。

艋舺雞排總部今年1月起才調整價格,時隔半年又有部分分店傳出漲價。(翻攝自艋舺ㄟ機排總部臉書)

本刊查詢其餘分店是否也跟進發布調整價格之公告,目前仍有部分分店維持在80元的售價,除了西門、饒河漲了10元,也有其他分店小漲5元,但總部尚無統一說明價格異動的部分。其實上個月另一家連鎖雞排「派克雞排」也才剛宣布調整價格為一片80元,當時引起不少討論,近日艋舺雞排更是差點漲破百元,可能讓民眾在消費前得多考慮一下。

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