【林敏雄搶飯店王3】自認開頂級飯店難賺錢 揭林敏雄真實想法

文|林喬慧    攝影|陳俊銘
林敏雄(右)近年皆以全聯董座名義出現在媒體前,也熱衷於公益活動。

元利建設暨全聯實業董事長林敏雄3年前斥資逾百億元買下101大樓正對面1552坪精華地,原先計劃蓋商辦,卻在國際頂級奢華飯店集團「FOUR SEASONS」主動上門求親後,決議改弦易轍轉蓋飯店。

不過,若照原定計畫蓋商辦,光從財務面來看,人事管銷成本相對低又能穩收租金,但開飯店投資金額大、回收又慢,包含土地成本,元利初步估計總投資金額就要破兩百億元,其實並不划算,是什麼原因讓林敏雄點頭?

「我的事業裡,建設其實才是最賺錢的,這是我的老本行,做四十年了。」林敏雄分析起自己的事業版圖。早年他是拿建設賺的錢,來貼補全聯虧損,近年也幾乎只以全聯董座名義出現在媒體前,原因就在於,超市跟多數民眾日常有關,讓林敏雄很自豪、很有成就感。

他認為,這次跟四季合作,一來能大幅提升台灣的國際能見度,二來可以為台灣創造不少就業機會。林敏雄坦言,「開飯店要賺錢很難,但我現在不是什麼都以賺錢為目標。」講到這裡,他還打趣說,「以後退休也可以有人煮飯給我吃啊。」

首度揮軍飯店業,林敏雄也以最高規格設計。從現有的設計圖來看,這座四季酒店將規劃為樓高31層、地下4層樓的單棟建築,外觀採黑灰色透明玻璃帷幕設計,點綴金黃色線條,造型看來相當前衛獨特。

從現有設計圖來看,未來台灣首家四季酒店造型相當具現代感。(翻攝 skyscrapercity.com)

本刊調查,外觀部分,林敏雄找來操刀世界第一豪宅「英國倫敦海德公園一號」的普立茲克獎建築大師Richard Rogers負責;內裝設計則交給全球知名室內設計事務所Yabu Pushelberg,包括Louis Vuitton、Tiffany & Co.、巴黎春天百貨等奢華品牌都是該事務所客戶,他們同時也是四季酒店、柏悅酒店的御用設計師。

「董事長對於這棟建築物的期許,一定要符合現代化、國際性、地標性3個目標。」元利建設副總經理吳麗謹對本刊透露,她強調,「光是圖面設計我們就來回討論一年多,目前仍在修改當中,最終設計還未正式定案。」

吳麗謹不諱言,「做飯店對我們來說是陌生的,且要跟外商合作,團隊花了不少時間研究,但建築是我們本行,董事長期許我們,既然住宅做到第一,飯店當然也要第一。」

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