北市衛生局抽驗「3青菜」農藥殘留 超市、大賣場都NG

文|謝文哲
大賣場販售的茼蒿,被檢出殘留農藥。(北市府提供)

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,2021年11月共計抽驗50件蔬果產品,檢驗結果5件不符合規定,不合格率10%,分別是2件「茼蒿」、2件「青江(白)菜」以及1件「蚵白菜」檢出殘留農藥不符規定,販售地點包含超市、大賣場也在其中。

衛生局表示,此次抽驗不符規定產品,違規原因為2件「茼蒿」分別檢出2-3項殘留農藥;2件「青江(白)菜」檢出1-2項殘留農藥;1件「蚵白菜」檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,皆為高風險產品。

超市販售的青江白菜,被檢出殘留農藥。(北市府提供)

衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

市場攤商販售的「蚵白菜」,被檢出殘留農藥。(北市府提供)

針對不符規定產品,北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局及農政單位溯源處辦並輔導農民正確田間施藥,另已通知台北農產運銷股份有限公司,依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」,針對違規供應商停止供應10天,第2次停止供應1個月,第3次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

衛生局強調,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。

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