美女主持人帶父母吃分子料理 3個小時吃不完老爸直接走人

文|溫雅雯
《進擊的台灣》主持人徐世珍喜歡嘗試各種不同料理。(東森提供)

日前2021台北台中米其林公布名單引起話題,東森財經新聞台《進擊的台灣》在最新一集節目中,帶觀眾一訪連續4年獲得米其林一星殊榮、開業70年的台菜老店「金蓬萊台菜餐廳」,訪問到第三代老闆兼主廚陳博璿,他以傳統手法融合創新,成功開創台菜新境界。

《進擊的台灣》帶領觀眾深入台灣,探討每道美食、每個店家背後的溫暖故事。節目主持人徐世珍,曾主持YouTube「Spice Travel辣旅遊」,有過多年的旅遊主持、美食探訪經驗,對米其林餐廳也有不少難忘記憶。喜歡嘗試不同料理的她,曾帶父母到高級餐廳用餐,沒想到結局超尷尬。

《進擊的台灣》帶領觀眾深入台灣美食店家背後的故事。(東森提供)

「因為我爸媽跟我的喜好不太一樣,不太習慣分子料理或創新料理。而且這頓飯吃了3個多小時,菜一道一道不斷的上,但每份又都小小一口。最後我爸因為等太久,受不了,竟然直接回家了,剩自己跟媽媽留在那吃完。」

金蓬萊台菜餐廳第三代老闆兼主廚陳博璿接受《進擊的台灣》訪問。(東森提供)

讓徐爸爸等不下去的這間餐廳原址,後來成了多次摘星米其林的名餐廳「MUME」,而她在「Spice Travel辣旅遊」拍的第一間米其林餐廳就是「MUME」,就連跟前男友的週年紀念都是到此慶祝。「我當下都沒注意到,是事後回想才驚覺,我很多重要時刻都跟這個地方有關,才發現跟這裡這麼有緣。」東森財經新聞台57頻道《進擊的台灣》,於每週日晚間8點播出。

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